برای ثبت نقد و بررسی وارد حساب کاربری خود شوید.
معرفی اجمالی محصول
- پنیرها انواع مختلفی دارند و با توجه به نوع آنها، در ارزش غذایی هم کمی با هم فرق میکند. با این حال، تمام پنیرها حاوی کلسترول، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، چربیهای اشباع و غیراشباع، ویتامین A، ویتامین B۱۲ و مقدار کمی هم ویتامین D، آهن و منیزیم هستند. موزارلا در قرن 7 میلادی در ایتالیا تولید شد. در آن زمان بوفالوهای آسیایی به این کشور برده شدند تا زمین را شخم بزنند. به تدریج از شیر این حیوانات برای تهیهی پنیر استفاده کردند. پنیر موزارلا خیلی زود محبوی شد و در قرن 17 میلادی تولیدکنندگان محصولات لبنی، برای پاسخگویی به نیاز و درخواست مصرفکنندگان از شیر گاو برای تهیهی این پنیر استفاده کردند. موزارلا از ویتامینهای خوبی برخوردار است مانند ویتامین B12 و B3. 30 گرم از این پنیر 10 درصد نیاز روزانهی ما به این 2 ویتامین را تامین میکند. موزارلا همچنین حاوی میزان کمی ویتامین A،B2 و ویتامین D نیز میباشد. باید بدانید که میزان نمک موجود در این پنیر متعادل است. توجه داشته باشیم که استفاده خانم های باردار از این نوع پنیر مناسب نمی باشد به علت وجود باکتری های موجود در این پنیرها باعث می شود تا کلسترول بد در خون افزایش یابد و بدین علت استفاده از این نوع پنیرها برای خانم های باردار توصیه نمی شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.