برای ثبت نقد و بررسی وارد حساب کاربری خود شوید.
معرفی اجمالی محصول
- خامه یکی از فرآوری های شیر می باشد، نام دیگر آن سرشیر می باشد. در صنعت جهت سرعت بخشیدن به تجمع چربی شیر روی آن از دستگاه سانتریفیوژ استفاده می کنند؛ انواع مختلف خامه شامل: خامه کم چرب که 12 درصد چربی دارد. خامه زده شده و سفت شده که 30 درصد از آن را چربی تشکیل می دهد. خامه سنگین که 36 درصد چربی دارد. خامه های پر چرب که در اغلب فروشگاه ها به فروش می رسند و 40 درصد چربی دارند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.